Ніж кухарський Tramontina Universal 178 мм

Ніж кухарський Tramontina Universal 178 мм 22902/007

Кухарський ніж Tramontina Universal - це незамінний інструмент на кухні, який допоможе вам у різних кулінарних завданнях. Відомий також як шеф-ніж, він є основним інструментом для кухаря завдяки своїй універсальності та надійності.
Ніж кухарський Tramontina Universal володіє зручною дерев'яною рукояттю, яка забезпечує надійне захоплення та запобігає ковзанню під час роботи. Завдяки виступу леза за лінію рукояті, під час нарізки ви уникнете контакту пальців з обробною поверхнею, що зробить процес більш безпечним та ефективним.
Гостре лезо ножа виготовлено з якісної нержавіючої сталі AISI 420, що забезпечує ідеальний баланс між міцністю та гостротою. Цей ніж чудово підходить для нарізування, шаткування та оброблення м'яса, риби, овочів, фруктів, сиру та хліба, роблячи його ідеальним інструментом для повсякденного використання на кухні.
Для того щоб ваш кухарський ніж Tramontina Universal зберігав свою гостроту і функціональність протягом тривалого часу, слід дотримуватись кількох простих правил догляду:

Регулярно правте ріжучу кромку леза мусатом під кутом 15-25 градусів для вирівнювання кромки і заточуйте ніж у міру необхідності.
Використовуйте для нарізки пластмасові або дерев'яні дошки, щоб запобігти пошкодженню ріжучої кромки леза.
Мийте ніж вручну з м'яким миючим засобом та теплою водою, уникаючи миття в посудомийній машині, щоб запобігти пошкодженню леза та рукоятки. Після миття ретельно протріть ніж сухою серветкою.

Характеристики ножа:

• Загальна довжина з рукояткою: 302 мм.
• Довжина леза: 178 мм.
• Товщина леза: 1,2 мм.
• Зроблено у Бразилії.

Довіртеся надійному інструменту від Tramontina, і кожне кулінарне завдання на вашій кухні стане ще зручнішим і приємнішим.