Нож поварской Tramontina Universal 178 мм

Нож поварской Tramontina Universal 178 мм 22902/007

Поварской нож Tramontina Universal - это незаменимый инструмент на кухне, который поможет вам в различных кулинарных задачах. Известный также как шеф-нож, он является основным инструментом для повара благодаря своей универсальности и надежности.

Нож поварской Tramontina Universal обладает удобной деревянной рукоятью, которая обеспечивает надежный захват и предотвращает скольжение во время работы. Благодаря выступу лезвия за линию рукояти, во время нарезки вы избежите контакта пальцев с разделочной поверхностью, что сделает процесс более безопасным и эффективным.

Острое лезвие ножа изготовлено из качественной нержавеющей стали AISI 420, что обеспечивает идеальный баланс между прочностью и остротой. Этот нож прекрасно подходит для нарезки, шинковки и разделки мяса, рыбы, овощей, фруктов, сыра и хлеба, делая его идеальным инструментом для повседневного использования на кухне.

Для того чтобы ваш поварской нож Tramontina Universal сохранял свою остроту и функциональность на протяжении долгого времени, следует соблюдать несколько простых правил ухода:

Регулярно правьте режущую кромку лезвия мусатом под углом 15-25 градусов для выравнивания кромки, и затачивайте нож по мере необходимости.
Используйте для нарезки пластмассовые или деревянные разделочные доски, чтобы предотвратить повреждение режущей кромки лезвия.
Мойте нож вручную с мягким моющим средством и теплой водой, избегая мытья в посудомоечной машине, чтобы предотвратить повреждение лезвия и рукоятки. После мытья тщательно протрите нож сухой салфеткой.

Характеристики ножа:

• Общая длина с рукояткой: 302 мм.
• Длина лезвия: 178 мм.
• Толщина лезвия: 1,2 мм.
• Сделано в Бразилии.

Доверьтесь надежному инструменту от Tramontina, и каждая кулинарная задача на вашей кухне станет еще более удобной и приятной.